Curiosidades de las plantas

Partes de una planta

 
Ulla Rothschuh
Por Ulla Rothschuh, Bióloga. 1 febrero 2023
Partes de una planta

Así como los animales tienen distinguibles órganos, las plantas también tienen partes que cumplen con sus funciones vitales. Entre ellas distinguimos las raíces, tallo, hojas, flor y fruto, comenzando desde la toma de nutrientes y finalizando con las unidades de dispersión. Si quieres conocer las partes de una planta y sus funciones, te invitamos a leer este artículo de BIOenciclopedia donde comprenderás la importancia de cada una de sus estructuras.

También te puede interesar: Partes de la flor y sus funciones
Índice
  1. Qué es una planta
  2. Raíces
  3. Tallo
  4. Hojas
  5. Flor
  6. Fruto

Qué es una planta

Una planta se define como un organismo vivo vegetal y que tiene la capacidad de fabricar su propio alimento, a lo que se le conoce como autotrofía. Tienen características particulares a nivel celular que las diferencia de otros grupos biológicos. Sus células tienen una pared celular que les da turgencia cuando se llenan de agua, para poder sostenerse. También disponen de importantes cloroplastos con los que completan su nutrición autótrofa. Por último, podemos distinguir que las plantas no tienen capacidad de moverse de un lado a otro con apéndices locomotores, es decir, son sésiles.

Todo esto que define a una planta se observa más a detalle en las partes que tiene. Revisémoslas una por una.

Raíces

Las raíces son prolongaciones que están bajo tierra, ubicadas en el extremo inferior de las plantas. Son uno de los ejes principales de la planta y se distinguen por ser blancas a transparentes, ya que carecen de clorofila.

Su función principal es la de absorber los nutrientes del suelo, así como también el agua. Para esto, tienen pequeñas vellosidades que sirven como esponjas. Dado que esta toma de agua y nutrientes es lo que hará crecer a la planta, las raíces son el primer órgano que se desarrolla cuando la semilla germina.

Se pueden distinguir tres tipos de raíces:

  • Primarias: es la raíz principal y la que se forma primero.
  • Secundarias: se desarrollan a partir de las primarias, en forma de ramificación.
  • Adventicias: se forman fuera de la tierra en los tallos de algunas plantas y pueden ser usados para propagar fácilmente a la planta.

Por otro lado, la raíz también sirve para dar soporte a la planta, sosteniéndose bajo tierra con ayuda del suelo. Algunas plantas tienen adaptaciones especiales en las raíces, como por ejemplo la zanahoria, que le sirve a la planta para acumular azúcares y reservas para florecer en el futuro.

Si quieres aprender más, no te pierdas este artículo sobre Cuáles son los Tipos de Raíces que existen.

Partes de una planta - Raíces

Tallo

Este es el eje de la planta que se observa sobre la tierra. Se erige perpendicular a ella y crece en dirección opuesta a las raíces, es decir, hacia arriba.

Su función principal es transportar el agua y los nutrientes tomados por las raíces, y distribuirlo hacia las demás partes de la planta. Dentro del tallo hay dos tejidos importantes que completan dicho proceso:

  • Xilema: es el encargado de transportar el agua, sales minerales y otros nutrientes, conjunto llamado savia bruta. Es unidireccional y solamente fluye de las raíces hacia arriba.
  • Floema: es el tejido que transporta los nutrientes producidos por la fotosíntesis, a lo que se le conoce como savia elaborada. Es bidireccional, transportando de arriba hacia abajo y viceversa.

La segunda función importante del tallo es que sostiene a las hojas, flores y frutos de la planta. También los organiza de forma óptima. Por ejemplo, ordena las hojas en una posición en las que cubran la mayor área posible y que todas reciban la luz solar para fotosintetizar.

Partes de una planta - Tallo

Hojas

Entre las más importantes funciones de las partes de una planta está la que llevan a cabo las hojas. Estas están repletas de cloroplastos con los que se llevará a cabo la fotosíntesis para fabricar el alimento. Descubre el Cloroplasto: qué es, función y estructura.

En la mayoría pueden observarse venaciones por las que recorre el sistema vascular primario. Aquellas que no los tienen son las plantas más primitivas. Esta venación también ayuda a clasificar las plantas revelando su origen. Aquellas que tienen venación paralela pertenecen a las Monocotiledoneas, mientras que las que tienen venación ramificada son Dicotiledoneas.

Además de estas características, existen muchas formas de hojas a clasificar según el borde, enervación, forma, o si se trata de simples o compuestas. Estas formas responden a adaptaciones en su entorno. Por ejemplo, el romero tiene hojas muy alargadas y delgadas para reducir la evaporación en su entorno de temperatura caliente.

Otra importante función de las hojas es la transpiración que ocurre por los estomas o poros que se abren y se cierran para liberar agua en forma de vapor. Esta transpiración permite que el dióxido de carbono entre a la planta y que el oxígeno salga, además de permitir el flujo de agua desde la raíz impulsado por diferencias de potencial hídrico.

Te recomendamos leer este artículo sobre la Fotosíntesis: definición y fases.

Partes de una planta - Hojas

Flor

La flor es la parte reproductiva de la planta. Es importante mencionar que no todas las plantas tienen flor, únicamente lo tienen las Angiospermas. Las que no pertenecen a este grupo se reproducen en conos o por esporas.

La flor contiene muchas estructuras internas que son:

  • Estambres: corresponde a la estructura masculina de la flor. Cada estambre tiene una antera dentro de las que están los sacos polínicos con polen, que se abrirán una vez que maduren.
  • Pistilo: es la parte femenina, y aquí se aloja el ovario con óvulos. También tiene un estigma, que es un pequeño orificio por donde entrará el polen a fecundar la flor.
  • Pétalos: son las estructuras de color que forman la corola. Son estériles y rodean a los órganos fértiles.
  • Sépalos: también son estériles y se ubican debajo de los pétalos.

Los vivos colores que las caracterizan tienen la función de atraer insectos con los que harán simbiosis. Ellos tomarán néctar de la flor, y a cambio las plantas serán polinizadas.

Partes de una planta - Flor

Fruto

El fruto es el resultado de la fecundación dentro de la flor, y puesto que proviene de ella, no se trata de otra cosa más que del ovario engrosado.

Hay tres partes dentro de un fruto, comenzando desde fuera hacia adentro:

  • Epicarpio
  • Mesocarpio
  • Endocarpio

En el interior del fruto se desarrollan las semillas, y la principal función del fruto es protegerlas. También sirven como medio de dispersión porque atraen animales que las consumen por su sabor y nivel nutricional.

Ahora que ya sabes las partes de una planta, te invitamos a leer este otro artículo de BIOenciclopedia sobre las Pteridofitas.

Partes de una planta - Fruto

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